Ier anniversaire du forum

Bonjour a tous,
petit contretemps pour le repas prévu. Suite a un problème de santé du proprietaire du camping, il ne sera pas possible de faire le repas. Il faudra donc que vous prévoyez le repas de samedi soir également. Désolé de e désagrément indépendant de ma volonté.

BEn c'est pas grave , on va bien trouver à s'organiser un repas entre nous , peut on bénéficier d'une salle ou mieu de table extérieure si temps le permet ?
Perso j'emmene mon grill electrique , j'reve secretement de sardines grillées enfin c'est plus secret maintenant !!!

Plus que 4 jours , j'descends demain si le temps le permet ... j'aime pas trop la pluie pendant 5 heures ... lol

A plus

lolo

Salut
il prevoit du beau temps pour ce WD dans le sud est de la france!!!!
faudrait peut etre prevoir un gros barbecue geant pour que tout le monde fasse cuir sa viande a la bonne franquette comme a Arcy....perso, j'en ai pas .
faut vite s'organiser les participant, plus que 4 jours!!!!
david

Ben doit bien y avoir des barbecue dans ce camping ... je pense vu que les campeurs on plus le droit ...

On en parlera vendredi soir , quitte à aller faire des courses samedi matin , parce que perso mon frigo me permet pas d'emmener beaucoup de choses .... tout le monde pareil je pense surtout qu'il y a déjà les deux bouteilles de genepi ....régional !

A très vite

lolo

Oui, c'est une idée ça le barbeuc. Parcontre, le barbeuc a charbon est interdit donc faudra prévoir l'electrique ou encore mieux, au gaz pour ceux qui ont la chance d'en avoir un. Pour les courses éventuelles, Pézenas est a 10 min.

Aussi, ceux qui seront là le vendredi soir auront la chance s'il le désirent d'aller au marcher le samedi matin.

Salut à tous !

pour le repas du soir j'ai des idées :

Paella ou Aligot

Pour la Paella , j'ai un tripattes et je peux trouver un plat à Paella. Il en faudrait 2 autres ....

On peut la préparer de A à Z ( C'est du boulot et il va falloir que je révise ...) ou on prend des boites Garbit ou autres avec le riz séparé. On prépare tout ça dans les plats à Paella et on améliore avec des saucisses du chorizo etc... ( c'est franchement pas mauvais )
Pour l'Aligot, il faudrait aussi 3 tripattes et des grandes gamelles, je peux me charger de trouver les patates et la tome de Laguiole... C'est quand même pas très simple surtout pour faire la purée...il faudrait que je la prépare avant. ça se mange aussi avec de la saucisse grillée.

Bon et puis avec 50 litres litres de rosé j'espère que je ne serai pas en surcharge !

On peut travailler sur ces idées sachant qu'un plat commun serait plutôt sympa non ?

A suivre ...

Amicalement
Régis

ecce a écrit:Oui, c'est une idée ça le barbeuc. Parcontre, le barbeuc a charbon est interdit donc faudra prévoir l'electrique ou encore mieux, au gaz pour ceux qui ont la chance d'en avoir un. Pour les courses éventuelles, Pézenas est a 10 min.

Aussi, ceux qui seront là le vendredi soir auront la chance s'il le désirent d'aller au marcher le samedi matin.

J'pense que c'est le plus simple , c'est pas des heures de préparation au moins , ca laisse du temps à tous pour l'apéro

Etonnant , le camping n'a pas fait des coins barbecue comme beaucoup d'autres ? ( coin sécurisés en dur )

Enfin , j'ai mon electrique , on verra si on en a plusieur

lolo

Discobleu a écrit:Salut à tous !

pour le repas du soir j'ai des idées :

Paella ou Aligot

Pour la Paella , j'ai un tripattes et je peux trouver un plat à Paella. Il en faudrait 2 autres ....

On peut la préparer de A à Z ( C'est du boulot et il va falloir que je révise ...) ou on prend des boites Garbit ou autres avec le riz séparé. On prépare tout ça dans les plats à Paella et on améliore avec des saucisses du chorizo etc... ( c'est franchement pas mauvais )
Pour l'Aligot, il faudrait aussi 3 tripattes et des grandes gamelles, je peux me charger de trouver les patates et la tome de Laguiole... C'est quand même pas très simple surtout pour faire la purée...il faudrait que je la prépare avant. ça se mange aussi avec de la saucisse grillée.

Bon et puis avec 50 litres litres de rosé j'espère que je ne serai pas en surcharge !

On peut travailler sur ces idées sachant qu'un plat commun serait plutôt sympa non ?

A suivre ...

Amicalement
Régis

Ca c'est une idée qui me plait bien le repas commun, reste a voir si on peut en trouver d'autres des tripattes.

moi j'ai ni tripatte, ni barbeuq mais j'ai une plancha.

J'avoue que la paella me met l'eau à la bouche

Heuuu pour le barbeuq charbon, ça c'est envisagable dimanche au lac du Salagou.

Comme dit Lolo, il faut un truc simple pour laisser du temps à l'Apéro !

Si la Paella vous tente, on peut prendre du surgelé (Paella Royale Marie 6 euros 81 les 2 paquets de 1.1 kg !). On la prépare et on l'améliore sur place dans des plats à Paella. Si vous avez des BBQ on complète avec des saucisses grillées...
Comme nous venons samedi matin, pour le surgelé c'est jouable avec 2 glacières en prenant 12 paquets ( 48 personnes ).
Sinon il reste les boites...

Pour chauffer tout ça, il faut 3 plats à Paella et 3 réchauds. Je peux trouver 2 réchauds ( avec bouteilles de gaz ) et 2 plats, il faudrait 1 ou 2 couples supplémentaires.

Marco : Peut-être que le camping a du matériel à nous prêter ?

A+
Régis

Pour les surgelés, je peux assuré. Comme la triton est là toute l'année, j'ai un grand frigo averc congel donc je peux stocker. Je pense que l'idée est bonne on rapporte nos sachets ou surgelé de paella on fait tout cuire en commun, sur la plancha je peux cuire les saucisses ou autres, si quelqu'un avait un barbeuc gaz en plus on pouurais faire cuire une maximum à la fois. On apporte chacun une bouteille de ce qu'on veut pour l'apero, chips et tutti quanti, un morceau de fromage et si madame veut nous faire son desert maison c'est génial, et le tour et joué. En général un sachet est pour 4 personnes mais tout dépend des grands et petits mangeurs.

Bon a part ça , pour la météo ça a l'air de bien se présenter par ici. Donc on va pouvoir prévoir un coucours de boules.

Pour le karaoké, je verrai si je peux assurer moi meme. Faudraque je demande aux proprios si ça ne dérangera pas. Son mari est quand meme a l'hopital avec une hernie discale

Pour Didier: peux tu prévenir les membre du club E.so que le repas a été annuler?

mon portable: 06.23.92.66.31

Une hernie disqu'ale pour le karaoké c'est top !

pour nous, paella c'est de la balle!!!!
un gateau ou deux pour le dessert et deux bout de fromage et en avant Guinguent!!!!!
sans oublier le caco ou autre et c'est parfait!!!!
david

Quel hasard ! j'ai justement un sachet de paella et un paquet de merguez au congel ! nickel ! tout ca devrait rentrer dans mon frigo ! à coté du génépi ... sinon j'laisserai le génépi à la maison

On a déjà mon grill electrique on doit bien pouvoir faire 20 saucisse à la fois ! si j'oubli pas la grille pliante !

J'prends les cartes , y des amateurs de tarot ? ou belote ? ou coinche ?

A très vite

lolo

heu si il y a des musicos, ça serait cool aussi, guitare, jembe, armonica, orgue de barbarie, kazoo, batterie, orgue d'église

Orgue d'église ca le ferai bien dans une puck !!! a la place ... ben de tout !!!

pour le tarot, no problemo, je suis partant!!!!
en attendant les autres avis, va falloir prendre une decision mais le repas commun est obligatoire pour le samedi soir.....
david

on va trouver ! t'inquiet ! on se débrouillera bien pas de souci

Pour le tarot ! on fera les équipes !

lolo

Nous on est OK pour la belote.
En plus à cette époque il n'y a pas encore de moustiques !

Pour la paella surgelée je pense que c'est une bonne solution.
Que les tripattes se manifestent, sinon on fait une rangée de bleuets...

Régis

ecce a écrit:

Pour Didier: peux tu prévenir les membre du club E.so que le repas a été annuler?

mon portable: 06.23.92.66.31

ok, je le fais tout de suite.
J'avais gardé ton portable de quand j'avais descendu le colis.
S'il fallait de l'aligot, il me faudrait le savoir. la jeune montagne (coop spécialisée) en commercialise du tout prêt à cuire. The problème c'est que c'est un peu délicat à préparer (grand récipient sur trépieds) et assez honéreux. Réponse souhaitée avant mardi soir car je me mettrais en quête d'en trouver mercredi, jour de repos.
Didier

Bon, je me suis renseigné. La jeune montagne vend bien de l'aligot sous vide, prêt à la cuisson. Bémols :
1 : délai trop court pour aller à Laguiole en checher
2: mise en oeuvre pas facile pour 40 personnes : il faut une grande gamelle (env 60cm de diamètre) et un trépieds à gaz; il y a un tour de main pour éviter de le louper (température, ni trop chaud : ça colle, ni trop froid, c'est du caoutchouc)
3 : conservation délicate. Mais là, il ne fait pas trop chaud et le risque d'intoxication devrait être limité.
Je préfère me faire la main à petite échelle. Quand je serai au point, je tenterai à la prochaine sortie.

Par contre, je vais amener des tripoux, beaucoup plus faciles à préparer (seulement à réchauffer à feu doux). Les courageux pourront gouter. Il est vrai que le soir, à mon goût, ça passe mieux qu'au petit déjeuner, comme c'est ici la tradition !
Didier

deux questions :

- pour samedi soir : y'a t'il réellement repas commun ou c'est chacun pour soi ? si il y a un repas commun on apporte quoi ? (paëlla ? pinard ? fromage ? ou les trois ! )
- nous on arrive samedi vers 15h, pourra t'on s'installer ? y aura t'il quelqu'un ?
sinon à samedi !!!

eribalibre63 a écrit: deux questions :

- pour samedi soir : y'a t'il réellement repas commun ou c'est chacun pour soi ? si il y a un repas commun on apporte quoi ? (paëlla ? pinard ? fromage ? ou les trois ! )
- nous on arrive samedi vers 15h, pourra t'on s'installer ? y aura t'il quelqu'un ?
sinon à samedi !!!

Alors ,a la premiere question, il y aura effectivement un repas commun prevu samedi soir, on se fera une grosse paella. Chacun apporte sa paella préparée surgelée qu'on chauffera sur place. Pour ce qui est a amener outre la paella c'est une bouteille de vin, une bouteille d'apero au choix un petit dessert maison, un morceau de fromage au choix, Noubliez pas la boisson pour les enfants.

Pour le picnic du dimanche apres-midi, picnic commun. Chacun prepare ce qu'il veut et on se partage tout.

Si tu arrive vers 15h, il y aura effetivement déja pas mal de monde pour te recevoir. Nous , Nous y serons déja dès vendredi.

bon alors c'est decidé, on part sur la paella:c'est cool, c'est bon et pas prise de tete!!!!
nous on arrivera vendredi en fin d'apres midi, tranquillement.....y'a pas loins pour nous
voila, pour le reste peut etre un gateau et une ou deux bouteille de rosé de provence....
vivement ce wd!!!!
david

ok, vu pour la paella.
A vendredi,
Didier

Me voilaarrivé sur place. Premier arrivé On vous tiens au courrant pour la suite des evenements

Super Marco !

La santé de mon épouse nous a empêché de venir, mais je vous souhaite à tous une super concentre.

Amicalement

JH

on vous souhaite un super WE à tous!!!!

n'oubliez pas de boire un verre à la santé des absents , nous on pensera à vous
on espère etre des votres une prochaine fois

à+

bernard et jean-marie

Très bon w-end, très bonne paëlla, je dis tout ça mais c'est sur que ce sera superrr!!!.

Salut,
bon WE à tous
Nous avons décidé de coucher dans la cagouille cette nuit (heu! -3° quand même.....)