Dernière sortie de l'année...peut être.

Bonsoir,
De bonnes raisons familiales nous ont conduites dans le sud Bordelais pour un grand WE du 11 novembre.
Le beau-frère qui nous accueillait ne pouvant héberger tous ses invités, on a apporté notre couchage...
On était dans les Graves et proches du Sauternes....... . Et notre organisateur avait bien calé sa date puisque les grands domaines du Sauternes étaient en "Portes ouvertes" dimanche 11.
Les photos sont moyennes car prises au téléphone portable.
Le seul qui était fermé : sa majesté Yquem. On a admiré le portail et le domaine de loin.



Au chateau Lafaurie-Peyraguey, nous avons dégusté une cuvée 2015 .
Le sommelier nous a fait découvrir un cocktail Sauternes-glaçons sur un zeste d'orange, très surprenant mais vaut qu'on s'y attarde.

Avec des verres , bouteilles et autres accessoires créés par la maison Lalique


Nous avons terminé notre visite à l'école de viticulture de La Tour Blanche

Le chais est superbe. En plus, une rotonde sert de salle d'exposition, magnifique.
Bon ben maintenant, je dois vous faire un aveux : même en départ propriété, les prix pratiqués sont nettement au dessus de mes facultés gustatives . Il n'y a guère qu'à l'école de La Tour qu'il y avait une promo à 20 E la bouteille.
Si vous en avez l'occasion, visitez cette région Graves-Sauternes, c'est un patrimoine magnifique.
Dominique

Bonsoir ,

Si tu revends ton Eriba   tu pourras t'offrir une bouteille de Château Yquem et peut être une de Pétrus avec .
Ce n'est finalement qu'une question de choix....boire ou conduire............?

Merci pour les photos ça fait du bien de baigner parfois un peu dans le luxe.

mon fils, grand dégustateur   , était dans ce coin, il y a 3 semaines :

Château la Louvière " Pessac-Léognan "

Pour reconnaître les notes olfactives présentes dans le vin :

et pour finir vous prendrez bien un petit Cognac :

Bret 76 a écrit: Merci pour les photos ça fait du bien de baigner parfois un peu dans le luxe.

et parce que c'est d'actualité de vouloir espionner les réseaux sociaux :
j'arrête parce que le fisc pourrait bien lui (mon fils) tomber dessus;
le pauvre, lui qui n'a fait que regarder faute de pouvoir acheter !

et bien sa en fait des litrons .
sur que les alcootests (( devraient étés servis gratuit en sortant )) magnifique photos sa me rappelle il y a quelques années nous avions fait avec notre beau frere '' décédé maintenant )) les dégustation surtout le beau f ... du cote de l îles d Oléron et en Ardèche . superbe journée

Bonjour ,

Merci pour toutes ces photos intéressantes .

Une anecdote ,
il y a une trentaine d'années j'avais complété ma cave par une caisse de
Chateau Dauzac et une de Château du Tertre .
Ces vins étaient faits pour vieillir et je les avais un peu oubliés .
Au bout de dix ans ils ne valaient plus rien . I n b u v a b l e s !

J'ai probablement loupé quelque chose malgré une cave tempérée bien
enterrée et sombre .

Bonsoir,
C'est amusant, je ne pensais pas susciter autant de messages.... en toute modération évidemment
Dominique

Dominique a écrit:Bonsoir,
C'est amusant, je ne pensais pas susciter autant de messages.... en toute modération évidemment
Dominique

In vinos veritas
Du latin qui signifie littéralement que dans le vin se trouve la vérité. Autrement dit, l’alcool désinhibe et favorise les confidences. D’origine latine, cette locution sous-entend que la consommation d’alcool a tendance à délier les langues, à faire parler ... à susciter des messages

Justement ,ce soir 20h45 c'est soirée ''beaujolais nouveau '' avec plateau campagnard et orchestre de jazz  près de chez nous .  

On s'éloigne beaucoup des châteaux , je sais .

Et l'un n'empêche pas l'autre .



quelques heures plus tard

c est connu le vin délie:D les langues